Facebook

Biorganik BIO kuszkusz 500 g

Biorganik BIO kuszkusz 500 g

Köretként, főételként. Levesben tésztaként is ehető, valamint csemegeként salátákkal, szószokkal, mártásokkal is fogyasztható.

Ára: 690 Ft(1 380 Ft/kg)
Kosárba: db

Összetevők: *kuszkusz
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01, ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A kuszkusz marokkói nemzeti étel, mely durumdarából és finomra őrölt búzalisztből készül. Hagyományosan párolva készítik el.

A hagyományos kuszkusz viszonylag hosszabb elkészítési időt igényel, a ma forgalomban lévő kuszkusz jelentős része azonban - mint a BiOrganik kuszkusz is - egy jobban elő feldolgozott, gyorsfőzésű változat.

Tápanyagtartalom:
Energiaérték: 1460 KJ / 344 kcal
Fehérje: 15g
Szénhidrát: 69g
Zsír: 2,2g

Megjegyzés: Laktózmentes, 100% BIO termék, NEM génmanipulált, VEGÁN termék.

Felhasználása: köretként, főételként. Levesben tésztaként is ehető, valamint csemegeként salátákkal, szószokkal, mártásokkal is el lehet fogyasztani.

Elkészítése:
vízben megfőzni vagy gőzben megpárolni, amíg puha nem lesz. Felforralt vízbe öntve, ha negyed óráig állni hagyjuk, külön főzés nélkül is elkészíthető.

Jó tudni:
a marokkóiak a durumbúzából őrölt darát megnedvesítik, majd beszórják liszttel, és kézzel addig görgetik, amíg a daraszemcséket finom lisztréteg nem vonja be.
Marokkóban nem pirítják, hanem lassan párolják az ételt. A kuszkuszt is mindig párolva készítik el, és sosem főzik más étellel összekeverve. Kuszkuszpároló edényben gőzben párolják, aminek hatására megdagad és megpuhul.

Hasonló termékek

Plamil majonéz - tojásmentes 315 g

1.190 Ft db 3 778 Ft/kg

Kérdések, vélemények