Facebook
Linkgyűjtemény!

További linkek...

Könyvajánló
Tóbiás Irén: Bázikus konyha - 500 recept candidásoknak, liszt- és laktózérzékenyeknek
Hulda Regehr Clark: Meggyógyulhatsz 1-2
Vadim Zeland: Válaszd ki magad a sorsodat
Günther H. Heepen: Schüsser-féle ásványi sók
Dr. Igazvölgyi Katalin: Tudatosan az egészségért
Rüdiger Dahlke & Doris Ehrenberg: Testi és lelki megtisztulás
Eva-Maria Zurhorst: Szeresd önmagad és…

Biorganik BIO hajdina 500 g

Biorganik BIO hajdina 500 g

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Ára: 1.110 Ft(2 220 Ft/kg)
Kosárba: db

Összetevők: *hajdina
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01, ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A hajdina - más néven pohánka - a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1402 KJ / 335 kcal
Fehérje: 12,6g
Szénhidrát: 71g
Zsír: 2,8g

Ásványi anyagok: kalcium, vas, kálium, foszfor, magnézium

Vitamin: B1, B2, B3, B6, E

Megjegyzés: Laktózmentes, 100% BIO termék, NEM génmanipulált, VEGÁN termék.

Felhasználása: leggyakrabban kását készítenek belőle, de köretként és levesbetétként is használható. Lisztjéből tészta, palacsinta és kenyér is készíthető (más liszttel keverve).
Elkészítése: A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül.

Hasonló termékek

Biorganik BIO kókuszreszelék 200 g

595 Ft db 2 975 Ft/kg

Biorganik BIO quinoa puffasztott 100 g

535 Ft db 5 350 Ft/kg

Biorganik BIO gluténmentes száraztészta - színes orsó 200 g

650 Ft db 3 250 Ft/kg

Kérdések, vélemények