Facebook
Linkgyűjtemény!

További linkek...

Könyvajánló
Tóbiás Irén: Bázikus konyha - 500 recept candidásoknak, liszt- és laktózérzékenyeknek
Hulda Regehr Clark: Meggyógyulhatsz 1-2
Vadim Zeland: Válaszd ki magad a sorsodat
Günther H. Heepen: Schüsser-féle ásványi sók
Dr. Igazvölgyi Katalin: Tudatosan az egészségért
Rüdiger Dahlke & Doris Ehrenberg: Testi és lelki megtisztulás
Eva-Maria Zurhorst: Szeresd önmagad és…

Biorganik BIO basmati barnarizs 500 g

Biorganik BIO basmati barnarizs 500 g

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Ára: 1.015 Ft(2 030 Ft/kg)
Kosárba: db

Összetevők: *basmati barnarizs
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01, ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A hántolatlan rizsszemet nevezik barnarizsnek. A rizs a búza után az emberiség legfontosabb növényi tápláléka, a világ összes konyhaművészetének fontos alapanyaga. Több mint 40000 fajtája ismert. Táplálkozástani szempontból a barna rizs a legértékesebb, hiszen rendkívül magas a rost-, a komplex szénhidrát és a B-vitamin-tartalma.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1485 KJ / 385 kcal
Fehérje: 8,3g
Szénhidrát: 74,9g
Zsír: 1,9g

Ásványi anyagok: kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, nátrium

Vitamin: A, B6, E

Megjegyzés: Laktóz mentes, 100% BIO termék, NEM génmanipulált, VEGÁN termék.

Felhasználása: Ma már sok rizzsel kapcsolatos recepthez hozzá lehet jutni. El lehet készíteni például fűszerekkel, dióval, zöldségekkel és babbal. A rövidszemű rizst legjobb desszertnek megfőzni (gabonatejjel). A legjobb, ha más gabonákkal variáljuk, ilyen például a quinoa, köles, árpa, kuszkusz és az amarant.

Elkészítése: jól mossuk meg a szemeket, lábasban két-, két és félszer annyi vizet öntsünk alá (egy csésze rizshez tehát két-, két és fél csésze vizet). Lassú tűzön főzzük, 30-40 percig. A főzési idő elteltével zárjuk el alatta a lángot, vagy húzzuk le az edényt, és a lábas tetejére tegyük konyharuhát, így hagyjuk tovább puhulni.

Jó tudni: az indiai származású basmati rizs a legízletesebb rizs. Csak kézzel aratható, ezért drágább a többi rizshez képest. Az olcsó basmati rizzsel vigyázzunk, mert az valószínűleg basmati típusú rizs, amit sajnos nem megfelelően tüntetnek fel a csomagoláson.

Hasonló termékek

Biorganik BIO búza 500 g

330 Ft db 660 Ft/kg

Naturganik köles 500 g

335 Ft db 670 Ft/kg

Biorganik BIO barnarizs hosszúszemű 500 g

585 Ft db 1 170 Ft/kg

Kérdések, vélemények